Chai-Latte <3
Jeg holder meget af denne chai-latte, som får følelser af østens magi og vækkelse af varmende styrke fra de lækre krydderier til at fylde både krop og sind.
På en blæsende søndag som denne 9. februar, er en rygende varm kop en velkommen partner ved skrivebordet indenfor i varmen.
I 300 ml vand skal du koge følgende i 3-5 minutter:
2 cm revet ingefær . 3 peberkorn . 4 kardemommekapsler . 1/2 tsk kanel
Tilsæt derefter 1 tsk af din yndlingste
Sigt molevitten og blend "teen" med 150 ml havremælk og et par dadler for ekstra sødme
Server med det samme