Nyheder

Gomasio smager godt som krydderi ovenpå stort set alt, og kan med fordel anvendes i stedet for salt. Jeg anbefaler det især til dem, som er glade for salt på maden og som per instinkt drysser alt mad med bordsalt....
Fortsæt
Det er lige nu, at vi kan gå en tur i skoven og plukke lidt ramsløg - forsigtigt, der er ingen grund til at rive løget med op ... det skal blive, så vi kan plukke igen til næste år!...
Fortsæt
Håndbagagen duftede hele vejen hjem i flyveren i lørdags - og netop nu er 10 lækre marokkanske bergamotte citroner saltsyltet og bliver klar til at spise om en måneds tid.   Har du aldrig saltsyltet citroner før, så giv det...
Fortsæt
Jeg holder meget af denne chai-latte, som får følelser af østens magi og vækkelse af varmende styrke fra de lækre krydderier til at fylde både krop og sind. På en blæsende søndag som denne 9. februar, er en rygende varm...
Fortsæt
Har du en blender, lidt krydderier og nogle grøntsager, så kan en suppe være klar på et øjeblik. Erstat krydderier og grøntsager efter behag (eller efter hvad der på dit krydderi- og grøntsagslager). Jeg har brugt:1 porre . 2 søde...
Fortsæt